เข้าสู่ระบบงานบริการที่ปรึกษา (Consulting Services)
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มุ่งมั่นในการสร้างองค์ความรู้ จากงานวิจัย เน้นกา รบูรณาการศาสตร์ความเชี่ยวชาญที่แตกต่างของคณาจารย์ในคณะ โดยเฉพาะงานวิจัยในด้านที่จะช่วยแก้ปัญหาและตอบโจทย์ความท้าทายตลอดโซ่คุณค่าอุตสาหกรรมเกษตร สู่สังคมอยู่ดีมีสุข จุดเด่นของหน่วยวิจัยเฉพาะด้าน คือการบูรณาการความเชี่ยวชาญของคณาจารย์จากภาควิชาต่าง ๆ ในคณะอุตสาหกรรมเกษตร นำไปสู่งานวิจัยที่ครอบคลุม ทั้งเชิงลึก ทำให้เกิดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และงานวิจัยที่จะนำไปสู่การสร้างนวัตกรรมเชิงพาณิชย์ กลุ่มงานบริการที่ปรึกษา
รศ. ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์
Valorization of biomass in biorefinery technology
Email : pramuk.p@ku.ac.th
ประวัติที่ปรึกษา
รศ. ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
Microbial genetics : lactic acid bacteria, Bacillus sp.
Email : sunee.n@ku.ac.th
ประวัติที่ปรึกษา
รศ. ดร.วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย
Enzyme technology Industrial fermentation, Rice utilization, Environmental Biotechnology
Email : werasit.k@ku.ac.th
ประวัติที่ปรึกษา
รศ. ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา
Bioprocess modeling adn simulation, Optimal controls for bioprocesses, Experimental designs.
Email : wirat.v@ku.ac.th
ประวัติที่ปรึกษา
รศ. ดร.อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ
Malting and Brewing technology, Beverage Technology
Email : fagiulw@ku.ac.th
ประวัติที่ปรึกษา
ผศ. ดร.กิติพงษ์ รัตนาภรณ์
Biochemical Engineering Fermentation Technology Recombinant Protein Expression in Plants
Email : kittipong.r@ku.th
ประวัติที่ปรึกษา
ผศ. ดร.บุญทิวา นิลจันทร์
Sucrochemistry and sugar technology
Email : fagibin@ku.ac.th
ประวัติที่ปรึกษา
ผศ. ดร.ธนัท อ้วนอ่อน
Rheological properties of semi-solid food, Hydrocolloid application and Extraction
Email : fagitnu@ku.ac.th
ประวัติที่ปรึกษา
ผศ. ดร.ไพบูลย์ ตั่นสกูล
Proteomics, Metabolomics, Metagenomics
Email : fagipot@ku.ac.th
ประวัติที่ปรึกษา
กลุ่มงานบริการที่ปรึกษา
- Agro-industrial supply chain and related
- Consumer Markets
- Strategic Management
- Database/network development/Data mining/Artificial neuron network/Opimization
- Carbohydrate based experts
- Food safety/Food microbiology
- Biochemical Engineering/Fermentation Technology
- Probiotic, prebiotic and symbiotic
- Valorization of biomass in biorefinery technology
- Proteomics, Metabolomics, Metagenomics/Nutrigenomics
- Enzyme technology
- Processing technology/Food engineering
- Quality analysis
- Protein based experts
- Food Chemistry and Functional product/ingredients development
- Fat based expert
- Fruits and vegetables/ Seaweeds experts
- Food product development
- Sensory Science/Flavor analysis and neuromarketing
- Bio-Based & Sustainable Packaging Materials
- Smart Packaging Materials
- Packaging Design & Development
- Packaging & Distribution System
- Food Contact Materials
- Innovation and management of fashion design and garments
- Dyeing technology and related