งานบริการที่ปรึกษา (Consulting Services)
![](https://academicservice.agro.ku.ac.th/wp-content/uploads/2022/12/icon-man-circle.png)
กลุ่มงานบริการที่ปรึกษา Fat based expert
รศ. ดร.นพรัตน์ ปราบสงบ
Physicochemical stability of emulsion model, Fats & Oils Chemistry, Lipid based product development
Email : nopparat.pra@ku.ac.th
รศ. ดร.อุทัย กลิ่นเกษร
เทคโนโลยีน้ำมันและไขมัน, การเสริมและการกักเก็บกรดไขมันโอเมก้า-3, อิมัลชันในอาหาร
Email : utai.k@ku.th