เข้าสู่ระบบงานบริการวิจัย (Research Services)
เข้าสู่ระบบ
(สำหรับเจ้าหน้าที่)HIGHLIGHT งานวิจัย
ดูงานวิจัยทั้งหมด
Maillard reaction products-based encapsulant system formed between chitosan and corn syrup solids: Influence of solution pH on formation kinetic and antioxidant activity
รายละเอียดเพิ่มเติมEffect of household sanitizing agents and electrolyzed water on Salmonella reduction and germination of sunflower and roselle seeds
รายละเอียดเพิ่มเติมThe effects of blend ratio and storage time on thermoplastic starch/poly(butylene adipate-co-terephthalate) films
รายละเอียดเพิ่มเติมDual complexation using heat moisture treatment and pre-gelatinization to enhance Starch–Phenolic complex and control digestibility
รายละเอียดเพิ่มเติม