ข่าวสารกิจกรรม

งานวิจัยในวารสาร NFS Journal เรื่อง " Enhancement of solubility, thermal stability and bioaccessibility of vitexin using phosphatidylcholine-based phytosome” (Impact 0.59, Q1)

**ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย** วันที่ 16 มิ.ย. 66 เวลา 13.30-15.00 น. ณ BITEC Bangna (SILK2)

**ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย** วันที่ 15-16 มิ.ย. 66 ในรูปแบบ Hybrid

คณะอุตสาหกรรมเกษตร ร่วมกับ ศูนย์นวัตกรรมวิทยาการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (KU - FIRST) ต้อนรับผู้ประกอบการเข้าร่วมประชุมในหัวข้อ "โครงการการส่งเสริมความร่วมมือเริ่มต้นด้านอุตสาหกรรมอาหารระหว่างประเทศไทยและกัมพูชา"

ผศ. ดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี รองคณบดีฝ่ายกิจการพิเศษ ได้พาเจ้าหน้าที่ Global R&D director บริษัท APC พร้อมคณะ เข้าประชุมหารือและเยี่ยมชมเครื่องมือวิจัยของคณะอุตสาหกรรมเกษตร

ผศ. ดร.กุลนาถ  ทองขาว หัวหน้าภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร พร้อมคณาจารย์ เข้าเยี่ยมชม บริษัท ยูนิลีเวอร์ ไทย โฮลดิ้งส์ จำกัด

ขอแสดงความยินดีกับ รศ. ดร. ณัฐดนัย หาญการสุจริต ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้รับรางวัลประเภท Young Food Scientist Awards จากงานวิจัยในหัวข้อ "นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ยืดอายุอาหารจากพลาสติกชีวภาพสำหรับผลิตผลเกษตร ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ และเบเกอรี่"

**ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย** วันที่ 24 พ.ค. 66 เวลา 19.00-19.45 น. ถ่ายทอดสดผ่านเพจ facebook

งานวิจัยในวารสาร Carbohydrate Polymers เรื่อง " Molecular structure and linear-non linear rheology relation of rice starch