ข่าวสารกิจกรรม
งานวิจัยเรื่อง “Image mapping of biological changes and structure-function relationship during rice grain development via Synchrotron FTIR spectroscopy”
12 ก.ย. 2023ข่าวสาร
งานวิจัยในวารสาร Food Chemistry เรื่อง Image mapping of biological changes and structure-function relationship during rice grain development via Synchrotron FTIR spectroscopy”
การบรรยายพิเศษหัวข้อ “เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (AI) นวัตกรรมข้ามศาสตร์อุตสาหกรรมเกษตร”
05 ก.ย. 2023กิจกรรม
**ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย** วันที่ 28 ก.ย. 66 เวลา 10.00 - 12.00 น. ณ ห้อง 2204 อาคาร 2 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ Online https://www.facebook.com/agro.ku
งานวิจัยเรื่อง “Amperometric bienzymatic biosensor in flow injection analysis system for determination of aspartame in foods”
05 ก.ย. 2023ข่าวสาร
งานวิจัยในวารสาร Food Science and Biotechnology เรื่อง " Amperometric bienzymatic biosensor in flow injection analysis system for determination of aspartame in foods”
ประชุมหารือแนวทางความร่วมมือนำผลงานวิจัยของคณะฯ ไปขยายผลสู่เชิงพาณิชย์
01 ก.ย. 2023ข่าวสาร
รศ.ดร.อนุวัตร แจ้งชัด คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร เข้าประชุมหารือแนวทางความร่วมมือนำผลงานวิจัยของคณะฯ ไปขยายผลสู่เชิงพาณิชย์
โครงการสัมมนาเสริมความรู้ด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ เรื่อง The Ultimate PD Alumni Knowledge Sharing Forum
22 ส.ค. 2023กิจกรรม
**ค่าลงทะเบียน 2,000 บาท** วันที่ 22 ธ.ค. 66 ณ อาคารสารนิเทศ 50 ปี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
งานวิจัย “Ultrasound-assisted formation of chitosan-glucose Maillard reaction products to fabricate nanoparticles with enhanced antioxidant activity”
21 ส.ค. 2023ข่าวสาร
งานวิจัยในวารสาร Ultrasonics Sonochemistry เรื่อง "Ultrasound-assisted formation of chitosan-glucose Maillard reaction products to fabricate nanoparticles with enhanced antioxidant activity”
งานวิจัย “Mutual effects on mycotoxin production during co-culture of ochratoxigenic and aflatoxigenic Aspergillus strains”
07 ส.ค. 2023ข่าวสาร
งานวิจัยในวารสาร mycotoxin research เรื่อง ” Mutu […]
ขอเชิญเข้าร่วมงานเสวนาซีรีส์ อาหารปลอดภัย ครั้งที่ 11 เรื่อง “แอสปาแตม สารให้ความหวานใช้ได้หรือไม่??
05 ส.ค. 2023กิจกรรม
**ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย** วันที่ 29 ส.ค. 66 ห้องบุหลันพิทักษ์พล สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
งานวิจัย “Influence of feed moisture content on physical and sensory properties of extruded pure mung bean starch vermicelli”
25 ก.ค. 2023ข่าวสาร
งานวิจัยในวารสาร International Journal of Food Science and Technology เรื่อง "Influence of feed moisture content on physical and sensory properties of extruded pure mung bean starch vermicelli” (Impact 3.61, Q1)