รศ. ดร.กิติญา วงษ์คำจันทร์ โอราน
Food safety, food microbiology & applied microbiolo […]
Food safety, food microbiology & applied microbiolo […]
จุลชีววิทยาอาหาร, ความปลอดภัยอาหาร, การประเมินความเสี่ย […]
ความปลอดภัยทางเคมีอาหาร, การแพร่ของสารพิษที่เกิดระหว่าง […]
ความปลอดภัยทางเคมีอาหาร, ชีววิทยาแบบองค์รวมสำหรับคุณภาพ […]
จุลชีววิทยาอาหารและความปลอดภัยอาหาร, สารต้านจุลชีพจากธร […]
จุลชีววิทยาอาหาร
วิศวกรรมของอาหารแช่แข็ง, การคาดการณ์อายุการเก็บของอาหาร […]
ความปลอดภัยของการผลิตด้วยการแปรรูปน้อยวิธี, การตอบสนองต […]
จุลชีววิทยาอาหาร, ความปลอดภัยอาหาร, วิธีการตรวจวัดแบบรว […]